間違いないカニ通販ランキング!おすすめ12社比較【2026年最新版】
冬のごちそうといえば、やっぱりカニ。
出汁が香る熱々のカニ鍋や、さっと湯にくぐらせて食べるカニしゃぶは格別です。その特別感だけで、家族や仲間との食卓がパッと明るくなります。
そんな贅沢を手軽に楽しむなら、産地直送の間違いないカニ通販がおすすめ。
プロが選んだ新鮮なカニが自宅に届くので、買い出しで重い荷物を運ぶ必要もありません。忙しい年末年始でも、すぐに本格的な美味しさを味わえます。
カニ通販のお取り寄せは品質にこだわる方におすすめ!メリットを解説

カニ通販のお取り寄せは産地や漁港から直送されることが多く、新鮮なカニを自宅で手軽に楽しめます。また、カニ通販をお取り寄せすることで得られるメリットは、他にも以下のようなものがあります。
ズワイガニやタラバガニなど豊富な種類から選べる
カニ通販のお取り寄せのメリット1つ目は、豊富な種類から選べることです。
人気の高いズワイガニやタラバガニの他、北海道の根室や釧路などの沿岸地域が産地の花咲ガニ、山陰地方の日本海側が産地の松葉ガニのような、特定の産地でしか獲れないカニのお取り寄せが可能です。
なお、近年は北海道の太平洋沿岸でオオズワイガニ(大ズワイガニ)が大量に水揚げされており、通販でも手頃な価格で扱う店が増えています。コスパ重視で選びたい方は、こうした旬のお得な種類もチェックしてみるとよいでしょう。
店頭より安く購入できる場合がある
カニ通販のお取り寄せのメリット2つ目は店頭より安く購入できる場合があることです。
多くのサイトでは産地や漁港から直送という手段を取っており、卸問屋のような中間業者を経由していない分、価格を抑えることができます。そのため、スーパーや百貨店などで売られている相場より安く購入できる点は大きなメリットといえるでしょう。
また、通販では時期によってはセールを行っていることもあり、タイミングが良ければさらに安く入手できます。
カット済みやボイル済みなど下処理が不要の商品も多数ある
カニ通販のお取り寄せメリットの3つ目は下処理が不要の商品も多数あることです。
カニは殻が硬くて扱いにくく、専用のカニばさみを使わないと身を上手に取り出すことができません。他にもカニ本体に付いた泥や汚れを落とすのも意外と時間がかかります。
その点、カニ通販でお取り寄せする場合は既にカットやボイルが済んでいる商品が多く、解凍後はそのまま調理に使えます。
間違いないカニ通販のおすすめランキング12社比較【2026年最新版】
ここからはカニ通販のおすすめランキングを全12選紹介します。人気のお取り寄せ12社を徹底的に比較していますので、カニ通販でお取り寄せを検討している方は参考にしてみてください。
- 1位:かに本舗|初めてカニ通販を使用する方におすすめ
- 2位:かにまみれ|全商品が「訳なし」の高品質カニ
- 3位:カニ通販.com|北海道の漁師と提携した新鮮なベニズワイガニをお届け
- 4位:北海道網走水産|人数・用途に合わせた商品を選べる
- 5位:越前かに職人甲羅組|日本を代表する越前ガニを堪能できる
- 6位:マルゲン後藤水産|長年受け継がれた伝統の技を全国に
- 7位:越前かに問屋ますよね|訳ありやギフトなどのラインナップが豊富
- 8位:北海道ぎょれん|取扱商品は常時200点以上
- 9位:港ダイニングしおそう|ECサイトでも好評の声が多数
- 10位:鮮度の鬼|春漁で獲れるカニに限定
- 11位:最北の海鮮市場|希少な北海道産ズワイガニを販売
- 12位:北国からの贈り物|カニの食べ比べセットを展開
1位:かに本舗|初めてカニ通販を使用する方におすすめ

- 生・ボイルから選べる
- サイズのバリエーションが豊富
- ハサミ不要の商品も多数
- 通販サイトの視認性にやや難あり
- 人気の商品は売り切れてしまうこともある
- 冷凍で届くため解凍に時間を要する
「かに本舗」は厳選特産品の通販会社「匠本舗」(運営:スカイネット株式会社/大阪市西区北堀江)がカニを販売する際のブランド名です。トップクラスのカニ買付量を誇り、Eストアーの「ネットショップ大賞2025」(2026年5月25日発表・対象期間2025年4月1日~2026年3月31日)ではグランプリを受賞。同賞初となる4年連続グランプリに加え、カテゴリートップ賞・カテゴリープレミアム賞(いずれもフードカテゴリー)、ベストセラー賞、ベストリピート賞を合わせた5冠を達成しており、カニを扱う通販企業の中でも高い実績を誇ります。ズワイガニ・タラバガニ・毛ガニと人気のカニを扱っているため、初めてカニ通販を使用する方におすすめです。
現在は定番3種に加え、とげずわいがに・紅ずわいがに・松葉がに・ゴールデンキングクラブといった種類も並んでいます。また、脚の片面の殻を残した「半むき身」、殻を完全に取り除いた「むき身」の他、ボイル済みのものなど食べたいメニューによって選べるのも魅力でしょう。サイズのバリエーションが豊富で、ハサミ不要の商品も多々あるため、どの商品にしようか目移りしてしまいます。ただし、人気の商品はタイミングが悪いと売り切れてしまうこともあるため注意が必要です。
2位:かにまみれ|全商品が「訳なし」の高品質カニ

- 珍しいカニの扱いも有り
- アルミ包装で手を汚さずに収納できる
- 国内の提携工場で加工した商品のみを提供
- 時期によっては売り切れが発生する
- 希望配送日に届かないことがある
- 価格帯がやや高め
「かにまみれ」は北海道で獲れた新鮮なカニを全国にお届けしている通販サイトです。毛ガニやズワイガニ、タラバガニなど定番の種類の他、イバラガニや花咲ガニのような珍しいカニも扱っています。
こだわりは全商品が「訳なし」であること。身入りに訳なし・品種に訳なし・産地と加工地に訳なし・鮮度に訳なし・重量に訳なしと自信を持ってお客様の元に商品をお届けしています。購入後のアンケートでも満足度95.7%という高い評価を得ており、贈答用にも最適です。
3位:カニ通販.com|北海道の漁師と提携した新鮮なベニズワイガニをお届け

- 北海道産のカニに特化
- 酸化防止剤を排除
- 送料込み価格でつけダレやスープまで付属する
- 配達に1週間程度の時間がかかる
- 北海道以外のカニは扱っていない
- 時期によっては身が小ぶりな場合がある
「カニ通販.com」は北海道産のカニに特化した通販サイトです。北海道で唯一、紅ズワイガニ漁の操業許可を得ている水産会社と提携しており、特にベニズワイガニのラインナップが豊富です。
もちろんタラバガニや毛ガニなど人気の種類の他、根室市の花咲港で獲れる「花咲ガニ」も扱っています。一番人気は「【北海道産】紅ズワイガニの脚肉しゃぶしゃぶセット1.0kg」(18,800円・税込)。Lサイズの脚肉が1.0kg(目安2~3人前)で、天然アゴ出汁(トビウオ)スープ・特製ポン酢・特製胡麻ダレの3種が付属するため、届いたその日にカニしゃぶを楽しめます。500gサイズ(9,400円)や鍋用セット1.0kg(12,800円)、紅ズワイガニ姿2杯(12,800円)も選べ、価格に送料が含まれており別途送料の請求がないのも分かりやすいポイントです。なお、運営は株式会社ADrim(東京都千代田区)で、支払いはクレジットカード・Amazon Pay・銀行振込・コンビニ決済・PayPay・Google Pay などに対応しています。
4位:北海道網走水産|人数・用途に合わせた商品を選べる

- 会員登録で様々な特典を受けられる
- カニ以外の水産物や農産物も購入可能
- 1万円以上の購入で送料無料
- 北海道以外のカニは購入できない
- カニの専門サイトではないので欲しい商品がない場合がある
- 実際に届いた商品にギャップを感じたという意見がある
「北海道網走水産」はオホーツク海の海産物をはじめ、北海道各地から新鮮な海産物をお届けしています。カニに関してはタラバガニやズワイガニ、毛ガニの他、花咲ガニやイバラガニのような豊富なラインナップが特徴です。タラバガニや毛ガニなどの蟹をはじめ、いくらや鮭、ホタテなど常時300種類以上の海の幸を産地直送で取り扱っています。
送料はお届け先1カ所につき1,200円(北海道内へのお届けは1,000円、沖縄県および一部の離島は2,400円)ですが、送料無料の表記がある商品や商品合計10,000円以上の購入で送料無料になるため、まとめ買いの際はお得です。会員登録をするとその場で使える300ポイントがもらえ、以降も商品代金100円ごとに1ポイント(1ポイント=1円)が貯まります。「冬の大豊漁祭」や「残暑見舞応援フェア」といった季節ごとのセールも随時開催されています。カニ以外にも鮭やほっけ、いくら、数の子などの水産物の他、野菜や果物、スイーツなどのさまざまな商品を扱っているため、北海道グルメを満喫したい方におすすめです。
5位:越前かに職人甲羅組|日本を代表する越前ガニを堪能できる

- 福井県の海産グルメを味わえる
- まとめ買いでお得になる商品がある
- カニ以外のサバやウナギも高評価
- メルマガ会員にならないとゲリラクーポンを受け取れない
- 価格がやや高額
- 解凍方法がやや手間に感じる意見がある
「越前かに職人甲羅組」は2011年創業、福井県敦賀市に拠点を構える株式会社伝食が運営する通販サイトです。福井県といえば「越前ガニ」が有名で、福井県で水揚げされたズワイガニだけがそのブランドを名乗ることができます。そのため、価格はやや高額に感じるものの、品質・味ともに間違いはないでしょう。日本国内はもちろん、アラスカやカナダなど世界の漁港から仕入れたカニも扱っており、楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2024では5万店舗以上の中から総合グランプリを受賞した実力店です。最新の「楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2025」でも総合賞4位に入り、海産物ジャンルのジャンル大賞とサービス賞「最強翌日配送賞」大賞をあわせて受賞しています。
同じ商品をまとめ買いすると個数に応じて割引額が大きくなる(配送先1カ所限定)のも注目のポイント。割引額は商品ごとに設定されており、たとえば「カット生ずわい蟹黒箱1kg」は2個で4,740円OFFと、対象商品によっては数千円単位で安くなります。当日の14時までの注文で即日発送に応じてくれるなど、スピード力にも定評があります。
なお、2026年7月16日には本社と同じ敦賀市田結に、日本初のカニ特化型オープンファクトリー「かにファクトリー 甲羅組」がグランドオープンしました。入場料・駐車場ともに無料(営業時間9:00~17:00・不定休、駐車場は普通車250台・大型車20台分を完備)で、カニの加工工程の見学やかにシアター、フードコート、キッズランドを楽しめる施設のため、通販で気になった商品を現地で味わうこともできます。
6位:マルゲン後藤水産|長年受け継がれた伝統の技を全国に

- 老舗の水産加工会社だからこそ実現できる品質
- のし付けは無料で対応
- 送料無料商品を選べば送料がかからない
- 商品ラインナップに物足りなさを感じることがある
- 時期によってはギフト商品が少ない
- 電話注文には対応していない
「マルゲン後藤水産」は北海道旭川市に拠点を構える株式会社丸源後藤水産が運営する、昭和19年創業と歴史の深い水産加工会社です。通販事業は2004年に開始しており、20年以上の実績があります。培ってきた水産加工技術に自信があり、元漁師である目利きの社長が選んだ新鮮で質の高い商品を全国にお届けしています。
カニはタラバガニやズワイガニ、毛ガニなどを扱っており、カニしゃぶに最適なポーションタイプ、ボイル済みのタラバガニなど用途に合わせた商品を選べます。また、お中元やお歳暮向けに「のし無料サービス」を行っており、注文時にのしの種類を選ぶだけで対応してもらえるため、大切な方へのギフトにもおすすめです。
送料は全国一律1,680円(税込)で、送料無料表記のある商品を選べば無料になります(沖縄は別途2,200円、沖縄以外の一部地域は別途600円が加算)。送料無料の商品と送料が別途かかる商品を同じ配送先にまとめて注文した場合も送料は無料になるため、まとめ買いがお得です。なお、注文はインターネット(スマートフォン含む)からの受付のみで、電話・FAX・メールでの注文は受け付けていません。問い合わせは電話(受付時間 平日11:00~17:00)のほか、メール・FAXが24時間受け付けとなっています。
7位:越前かに問屋ますよね|訳ありやギフトなどのラインナップが豊富

- 福井県内の店舗でも購入が可能
- セールを定期的に開催
- 市場からの直接仕入れでリーズナブルな価格帯を実現
- 日本産以外のカニも扱っている
- サービスが低下していると感じる声がある
- 稀に小さいカニが届いてしまう
「越前かに問屋ますよね」は福井県敦賀市に拠点を構える、創業60年超の老舗カニ問屋(運営:有限会社増米商店)です。福井県内にも新鮮な海産物を購入できる店舗や飲食店を複数展開しています。
カニはタラバガニの他、日本海側で水揚げされる松葉ガニなど多数のラインナップを用意。看板商品は殻をむく手間がいらない「元祖カット済み生ずわい蟹」で、商標「かに伝説」として展開され、主要ECモールで5万件を超えるレビューが寄せられています。累計販売数は130万箱を突破しており、看板商品としての実績も十分です。セールを定期的に開催しているため、タイミングが良ければ欲しい商品をお得に購入できるでしょう。1.2キロや3キロなどの大容量はもちろん、300グラムや600グラムなどの商品もあるので、少人数でカニ料理を楽しみたい方にもおすすめです。ズワイガニは300g・600g・1.2kg・1.8kg・3kg、タラバガニは900g・1.8kgといった容量展開で、爪ポーションや棒ポーションも選べます。
なお、問い合わせ窓口(受付時間9:00~17:00)は用意されているものの電話での注文は受け付けていないため、注文はオンラインから行いましょう。
8位:北海道ぎょれん|取扱商品は常時200点以上

- 日本全国送料無料
- 漁協の目利き商品を新鮮な状態でお届け
- 7種類の支払い方法から選択が可能
- 注文はインターネットのみ
- 土日祝日は発送不可
「北海道ぎょれん」は北海道の漁協ネットワークを活かした産直ネットショップで、ぎょれん販売株式会社が運営しています。母体である北海道漁業協同組合連合会(北海道ぎょれん)の設立は1949年と70年以上の歴史を誇り、インターネットショップは2007年に開設。以来、北海道の漁協が目利きをしたカニやホタテ、イクラなどの新鮮な海産物をお届けしています。
商品のラインナップは常時200点以上。秋から冬にかけての海産物の旬の時期にはさらに種類が増えるため、自分が欲しい商品もきっと見つかるはずです。また、日本全国どこでも送料無料となっており、熨斗(のし)は御礼・内祝・御祝・御中元・御歳暮の5種類に無料対応。領収書もマイページからPDFで出力できるなど、贈り物にうれしいサービスも充実しています。支払い方法はクレジットカード・代金引換・後払い・Amazon Pay・PayPay・d払い・楽天ペイの7種類から選べます。
さらに2025年10月には、飲食店や宿泊施設向けに業務用食材をまとめた特集ページを公開。業務用の商品も全国送料無料で届くため、家庭用だけでなく仕入れ用途にも使えるようになりました。
9位:港ダイニングしおそう|ECサイトでも好評の声が多数

- 甲羅盛などの珍しい商品を扱っている
- カニの仕入れ担当者が検品から買付まで実施
- 包丁やハサミ不要の加工品を多数展開
- 他サイトより商品数が少ない
- 産地が日本だけではない
- 身の張りに物足りなさを感じる意見がある
福井県敦賀市に拠点を構える「港ダイニングしおそう」は、明治36年に敦賀駅の駅弁販売から始まった塩荘グループの通販部門で、カニや貝類、魚卵などの海産物の他、スイーツや果物、乾物と幅広い食品を扱っています。楽天市場の「Shop of the Year 2024」では海産物ジャンル賞を受賞するなど、ECサイトでの評価も高い実力店です。カニの仕入れ担当者が検品から買付までを実施。殻を剥く作業は機械任せにせず、熟練の職人によりひとつずつ手作業で行っています。
カニと聞くとむき身やボイル済みなどが一般的ですが、こちらのサイトでは越前産ズワイガニやセイコガニの甲羅盛セットのような珍しい商品も多数展開しています。甲羅が器になるため、熱燗にした日本酒を入れて呑むという粋な楽しみ方も満喫できるでしょう。
また、毎週日曜日に人気商品が最大50%オフになる「しおちゃんDAY」のほか、毎月1日はいくら・ホタテ・カキが5%オフになる「1のつく日企画」、毎週水曜日はお惣菜が20%オフになるセールも実施しているため、お得なタイミングを狙って購入するのもおすすめです。取扱いはズワイガニ・タラバガニ・毛ガニに加え、セイコガニや越前ガニ、紅ズワイガニ、トゲズワイガニと幅広く揃っています。
10位:鮮度の鬼|春漁で獲れるカニに限定

- 春漁で捕れるカニを味わえる
- ジューシーさの中にも繊細な味を楽しめる
- 出荷する分だけ加工・盛付を実施
- 冬のカニは扱っていない
- 主力商品がしらすなのでカニの扱いはやや少ない
- 大容量商品はほとんどない
「朝日共販 鮮度の鬼」は四国最西端の佐田岬(愛媛県西宇和郡伊方町)に本社を置く水産食料品の製造・販売会社です。ちりめんやしらす、カニ、海藻類などを扱っています。カニ部門は「鮮度の鬼 神戸CRAB」として兵庫県神戸市東灘区深江浜町の関西の拠点から発送されており、しらす製品とは別の窓口になっている点は覚えておくとよいでしょう。同じ場所には10:00~17:00営業のカニ直売所も併設されているため、近隣の方は実物を見て購入することもできます。
主力商品がちりめんやしらすのため、カニ商品はやや少ないものの、カニはサハリン沖からマガダン沖の海底で毎年5月~7月の春漁で獲れるズワイガニを中心に取り扱っています。この時期に水揚げされるカニの身はジューシーながらも繊細な味となっています。国内の自社工場で加工しており、刺身でも食べられるほどの鮮度が自慢です。
また、ズワイガニの中でも市場にも出回りにくいバルダイ種を扱っている点も特徴です。バルダイ種は脚が太く、繊維質が丈夫なのでカニしゃぶやカニ鍋、焼きガニなど多彩な調理方法にマッチします。
11位:最北の海鮮市場|希少な北海道産ズワイガニを販売

- 珍しい商品を多数展開
- カニ以外の北海道グルメを味わえる
- 在庫処分セールを定期的に開催
- 発送までにやや時間を要する
- 年によって小ぶりなことがある
- 塩味が強すぎるとの意見がある
「最北の海鮮市場」は1999年に日本最北の街・稚内で通販事業を立ち上げたノース物産株式会社(現在の本社は北海道旭川市)が運営する通販サイトです。北海道のタラバガニやズワイガニ、毛ガニの他、ホタテやエビ、タコといった海産物、ラム肉やローストビーフなどの北海道グルメを展開しています。
「一番旨い毛ガニ」と高い評価を得ているオホーツク産の毛ガニ、水揚げ量全体のわずかしか獲れない北海道産ズワイガニのカニ刺しなど希少価値の高い商品を扱っている点が特徴です。また、フードロスを削減する取り組みとして「もったいない市(在庫処分セール)」を不定期に開催しているので、タイミングが合えば欲しいカニをお得に購入できるでしょう。
12位:北国からの贈り物|カニの食べ比べセットを展開

- 人数やシーンに合わせた商品を選べる
- スイーツやラム肉などの豊富なラインナップが魅力
- カニばさみや食べ方ガイド付きの商品も販売
- 価格がやや高め
- 在庫処分品は小さいサイズが届くことがある
- 到着が遅れたなどの口コミがある
「北国からの贈り物」は北海道グルメを多数展開している通販サイト(運営:1965年創業の加藤水産/北海道川上郡弟子屈町)で、特にカニの販売に力を入れています。職人が生きたカニを洗って摩周湖の伏流水で茹で上げ、急速冷凍して仕上げる加工方法が特徴で、新千歳空港でも商品を販売しています。ズワイガニやタラバガニ、毛ガニ、花咲ガニなど豊富に扱っており、中でもおすすめは「食べ比べセット」です。
「ズワイ・タラバ食べ比べセット」は二大人気ガニを同時に楽しめるので、とにかくカニを堪能したい方に最適。「ズワイ・タラバ・毛ガニ」の三大蟹セットも要チェックです。他にも食べ方ガイドやカニばさみが付属されている商品もあるので、初めて自宅でカニを食べる方も安心でしょう。
間違いないカニ通販の選び方

カニ通販と一口にいってもさまざまな通販サイトや会社があり、どこから購入するのがいいのか迷ってしまう方も多いでしょう。
基本的には購入前に複数のサイトを比較することが大切です。
以下では間違いないカニ通販の選び方のポイントを3つ紹介します。
カニの種類で選ぶ
カニ通販で商品を選ぶ際はまず「カニの種類」を決めましょう。
カニ通販で購入できるカニの種類は以下の通りです。
タラバガニ
タラバガニは全体にトゲがあり、ざらざらした見た目が特徴です。高級ガニとして有名で、プリッとした身がぎっしり詰まっています。なお、北海道の資料(タラバガニ)によると、名前に「カニ」と付くもののタラバガニは分類上ヤドカリの仲間で、最後の1対の歩脚が退化して甲羅の下に隠れているのが見分けるポイントです。
旬の時期は11月~3月頃で、主に北海道やオホーツク海などで水揚げされます。同資料では、北海道北部日本海・オホーツク海沿岸・北海道東部太平洋の水深30~360mに分布し、ほぼ周年漁獲できるものの12~2月は漁獲量が少ないとされています。
タラバガニは食用ガニの中では大きい部類といわれており、脚を広げると1メートルを超すものも。さらに脚はしっかり太めで、身自体に食べ応えがあるので、どんな調理方法にもよく合います。
焼いて食べるのはもちろん、蒸すことで身がふっくらするので蒸しガニにしてもいいでしょう。
ズワイガニ
ズワイガニはタラバガニとは異なりトゲがなく、ややツルツルした見た目が特徴です。タラバガニと並ぶ高級ガニのひとつで、日本ではもっとも有名なカニとして親しまれています。
旬の時期は11月~3月頃です。北海道や東北地方の他、信越地方や北陸地方などさまざまな場所で水揚げされています。旬を迎えると身は一気に引き締まり旨味が増します。
柔らかい身の中に甘みを感じられるので、おすすめの調理方法は出汁ごと味わうカニ鍋でしょう。もちろん、茹でや蒸し、焼き、しゃぶしゃぶなどもズワイガニを使った定番料理としても人気があります。
なお、ズワイガニの仲間には、深海で獲れる「ベニズワイガニ」や、近年北海道で大量に水揚げされている「オオズワイガニ(大ズワイガニ)」もあります。オオズワイガニは1尾あたりのサイズはやや小ぶりですが、甘みやカニ味噌の濃厚さに定評があり、ズワイガニと比べてかなり手頃な価格で購入できるため、コスパを重視したい方の選択肢として注目されています。大量出現の経緯や生態については北海道立総合研究機構の調査報告でも詳しく報告されています。
一方で、本ズワイガニは資源保護の動きが強まっています。2026年5月18日には、島根県から富山県にかけての日本海海域における漁獲可能量(TAC)が、2026年7月からの1年間について3,700トンから3,000トンへ約19%引き下げられることが決まりました(新潟県~秋田県の海域も910トンから870トンへ縮小)。系群ごとの資源状況は水産庁「TAC設定に関する意見交換会関連情報」で公表されています。日本海側のズワイガニは今後さらに品薄・高値になる可能性もあるため、狙っている商品は早めに確保しておくと安心です。
毛ガニ
毛ガニは名前の通り、全身を毛で覆われているのが特徴です。
タラバガニやズワイガニと比較すると体は小ぶりですが、ふたつのカニに匹敵する高級ガニとしてお馴染みです。体は小ぶりでも脚が太く身がたっぷり詰まっているため、物足りなさを感じることはほぼ無いでしょう。
毛ガニには旬の時期が特になく、一年を通じて水揚げされます。ただし、近年では資源保護の観点から流通量が少なくなっており、そのような意味でも希少価値は年々上がっています。カニ類は水産庁の資源管理(TAC制度)のもとで漁獲可能量が定められている魚種もあり、こうした取り組みが安定した供給と品質の維持につながっています。
毛ガニでもっともおすすめの部位は「カニ味噌」です。甘くて濃厚なカニ味噌は日本酒との相性バッチリ。お酒を好む方のお歳暮や誕生日祝いにも喜ばれるでしょう。
花咲ガニ
花咲ガニは、これまで紹介したカニの中でも希少価値が高いといわれているカニです。
春から夏にかけての温かい時期に水揚げされます。北海道の資料(ハナサキガニ)によると漁期は4月~9月で、資源保護のため雄は甲長8cm以上、雌は11.5cm以上といった漁獲サイズの制限も設けられています。甲羅と脚にトゲがあり、見た目は毛ガニに似ているのが特徴です。殻に熱を通すことで鮮やかな赤色に変化し、その様子が花の咲く姿に似ていることから、この名が付いたという説があります。
サイズはやや小さいものの、身はプリプリと柔らかく弾力があり、茹でる・蒸す・焼くなどの加熱料理がおすすめです。
また、花咲ガニは釧路東部から納沙布岬にかけての北海道東部の太平洋沿岸にしか分布せず、根室市の花咲港などごく限られた場所でしか水揚げされないため、購入の際は北海道のカニを扱っているサイトをチェックしましょう。
サイズや重量で選ぶ
サイズや重量で選ぶのも大切なポイントです。
ほとんどの通販サイトでは「500グラム」「2キロ」などの重量表記です。
冷凍のカニの場合、一人前の目安は500~600グラムと考えておくといいでしょう。例えば3人前を注文する場合は1.5キロ~1.8キロという計算になります。
カニを存分に堪能したい方、年末年始などの特別な席に豪華な食事を考えている場合は、一人前700グラムにしてもいいかもしれません。
口コミ・評価で選ぶ
口コミや評価を参考にするのもおすすめです。
実際に購入した方の口コミや評価は、通販サイトの説明だけでは不足しがちな情報が手に入るからです。
「想像以上に身が詰まっていた」「梱包が丁寧で食べ方の説明書が付いていた」など良い点はもちろん、「思っていたより小さかった」「届くのに日数がかかった」など悪い点も知ることができます。
ただし、口コミや評価を鵜呑みにし過ぎず、客観的に考えることも大切です。良い口コミや悪い口コミを複数参考にして、総合的にどちらの意見が多いかなど全体を見て判断すると、購入時の失敗を防げるでしょう。
カニ通販でお取り寄せする際の注意点

カニ通販でお取り寄せを利用する際、いくつかのデメリットや注意点も存在します。
「デメリットがあるなら購入を止めようかな」と考えるのではなく、デメリットを理解した上で良質なカニを見つけることが大切です。
それではどのような点に注意すべきなのか、以下ではカニ通販を利用する際の注意点を解説します。
賞味期限をチェックして取り寄せる
まずは賞味期限をチェックして取り寄せることです。
冷凍のカニは数か月程度、長くて半年程度日持ちする商品がありますが、冷蔵の場合は日持ちが短いため注意が必要です。カニは生鮮食品なので、冷蔵であれば数日程度しか持ちません。
仮にお正月に食べる場合、早くに注文してしまうと食べたい日に賞味期限が切れてしまう可能性もあります。注文前にいつ食べるかを考えた上で、賞味期限に問題のない商品を選びましょう。
なお、消費者庁「食品の期限表示に関する情報」によると、賞味期限は「おいしく食べられる期限」を示すもので、冷蔵の生鮮に近い商品には安全に食べられる期間を示す「消費期限」が設定される場合もあります。表示の意味を理解した上で、食べる日に合わせて選ぶと安心です。
送料が高額になる場合がある
場合によっては送料が高額になることがあります。
カニは温度管理が必要な冷蔵もしくは冷凍便を使っての出荷となるため、常温品の送料より高額になりがちです。
また、送料は距離によって料金が異なるため、遠方の場合は数千円かかることもあります。
ヤマト運輸株式会社のホームページによると、北海道から関東地方へのクール便(クール宅急便)の料金は100サイズで2,490円(通常運賃2,050円+クール料金440円・税込)です。なお、宅急便の運賃は2025年10月1日に改定されており、100サイズまでは改定の対象外となっています。
ただし、中には送料無料を謳っている商品や送料込みの金額を表示している通販サイトもあります。一概に送料が高額になるとは言い切れませんので、注文前に送料について確認することが大切です。
「訳あり商品」は内容をよく確認する
カニ通販に限らずどこのサイトでも見られる「訳あり商品」は内容をしっかり確認しましょう。
カニ通販の「訳あり商品」は、加工の途中で脚が折れてしまったものや甲羅に傷があるなど、商品自体に問題はありません。
そのようなやや難がある商品を安く売ってフードロス削減に取り組んでいるのが「訳あり商品」です。農林水産省の食品ロス削減に関する情報でも、まだ食べられる食品を無駄にしない取り組みが呼びかけられており、訳あり品の活用はその一助にもなります。ただし、中には内容を確認せずに注文をして後悔したというケースも少なくありません。
ただし、訳ありといっても不良品ではないので、見た目はあまり気にしない方にはカニをお得に購入できるチャンスといえるでしょう。
見た目の悪さが気になる方は、そのまま食べるよりはカニ炒飯やカニクリームコロッケなど形を崩して使うような料理におすすめです。